Калипсо

раньше было лучше... 5 лет назад отмечали юбилей в сауне, плюс заказывали банкетное меню и все было великолепно! и в начале ноября решили снова отметить юбилей в банкетном зале.. еда по итогу заветренная, рядом посторонние люди с оравой детей (хотя обещали, что мы будем одни) в общем расстроились...

Интерьер приятный, а вот еда очень невкусная. А это для ресторана главное, на мой взгляд. Салат с мясом и креветками - безвкусный. Странное сочетание креветок, мяса и ещё непонятно чего сильно переваренного. Креветки в салате не очищенные - такое я вообще впервые встречаю. В салате всегда подаются очищенные креветки, чтобы не выковыривать чешую из зубов и не ковыряться руками в салате ловя креветки за хвост))). Фаршированная сыром рыба - кислая. В блюде мясо с картофелем - мясо сухое и не соленое, а картофель заветренный, словно лежал три дня и ждал своего часа. Плюс ко всему основное блюдо пришлось ждать 1,5 часа, сидя за пустыми тарелками. Печально, когда за обслуживание и еду берут по ценам хорошего ресторана, а уровень сервиса и еды, как в дешёвой столовой.

До 2020 года с превеликим удовольствием посещали ресторан при гостинице : на входе встречал приветливый, улыбчивый администратор, официанты приветливые, вежливые, в свежих рубашка, брюках и обуви, замечательные блюда, десерт! 25.04.2023 были проездом, решили пообедать, естественно, получить удовольствие от посещения ресторана. Ушли крайне разочарованными!!! И даже НЕ довольными! На входе никто нас не встретил, но это не страшно и мы прошли за один из свободных столиков ( в зале 2 стола было занято посетителями, а другом зале был " банкет"). Через 2 минуты к нашему столу подлетел "парниша". Не мытый не стриженный, в фартуке, растоптанных " кроссах", швырнул на стол листок формата ф.4 и у бежал. Мы, малость обалдевшие, минуту поразмышляли, потом решили почитать. Оказалось, что это " меню". Читать и выбирать из этого " меню" было особо нечего. Через минуту " парниша" подлетел вновь ( тоже, наверное, понимал,что " неча там ковыряться", на лице парниши" было выражение " че приперлися , без вас дел хватает". Попросила у него для меня МЕНЮ, чтоб заказать любимый десерт, но "парниша" не очень любезно ответил, что у них " банкет" и выбирать надо бизнес- ланч из листка ( замусоленного) ф.4, поскольку будут готовить не менее 25 минут, все силы брошены на " банкет". Я начала медленно зак**цензура**, но решила досмотреть этот вестерн до конца. Заказала салат из свёклы , кур. Котлету и компот, муж, более лояльный , не стал спорить и заказал суп- лапшу, кур котлету с гарниром и чай. Довольно быстро " парниша" притащил мне салат и кур.котлету, мужу кур.котлету с гарниром и чай. Подождал супа, не дождался и начал обед со второго блюда, когда оно было прикончено принесли суп!!! Муж не притязательно съел суп после второго, выпил чай и нам предложили рассчитаться, что мы и сделали. Оставалось дождаться компота... ждали долго, уже думала, что ушли по ягоды . Вдруг, как из старых добрых времен, появилась приветливый, вежливый администратор и спросила "все ли у нас в порядке !?" Вообщем принесла она мне мой многострадальный компот и..... больше мы сюда ни ногой!!!! Ооооочень жаль, когда то это был очень приличный ресторан!!! Руководителю следует сделать определённые выводы в части нанимаемого персонала и обслуживания гостей!!!