Империалъ

Были в командировке в Алатыре. Решили поужинать в данном заведении. Ресторан делиться на два зала, один сделан именно под ресторан, где светло и уютно, второй, как бар, приглушённый свет, соответствующий интерьер. Заказал солянку и "горячую сковородку" на второе, а коллега пиццу и карбонару. Суп принесли через 40 минут, а товарищу к этому времени только сообщили, что тесто у них кончилось, поэтому пиццы не будет. Благо он ко всему карбонару заказал, которую принесли ещё через 20 минут. По итогу прошедших 1 часа и 40 минут, спрашиваю про свое второе блюдо, а мне сообщают, что мясо только поставили мариноваться и будет готово минут через 20. Короче отказался, остался голодный и злой, расплатились по счету и больше в данное место ни ногой. Местные сказали, что это у них в норме вещей. На весь ресторан работала одна бедная девушка официант, которая принимала заказы, разносила их и ещё работала в баре. Работала на износ, к ней претензий ноль. Совет руководству ресторана: взять ещё официанта и повара, если на кухне ничего не успевают. Не рекомендую, ещё раз не рискну к ним прийти поесть, просто пива с гренками если только. Дополняю отзыв после ответа представителя ресторана. Я не указывал дату посещения. Откуда вам знать, что в тот вечер было много клиентов? Если в одном зале было занято три стола с 7 посетителями в общем, а в другом два стола с 4, для вас это много, то в таком случае даже не знаю, что вам рекомендовать. Закрыться что ли и заняться другим бизнесом...